Das Büfé ist wieder geschlossen und wird im Mai 2019 wieder geöffnet. Wir blicken zufrieden auf unsere erste Saison zurück. Wir haben im Juni mit einer kleinen Speisekarte angefangen und haben neben den Gästen auf dem Campingplatz auch Leute von außerhalb des Campingplatzes erhalten. Das Feedback, das wir erhalten haben, war positiv. Dieser Winter gibt uns Zeit, über das Menü von 2019 nachzudenken, was bleiben soll und was durch andere Gerichte ersetzt wird. Das Eis (Schaufel und verpackt) bleibt sicher, was steht sonst noch auf der Speisekarte? Wir werden das berücksichtigen. Fortsetzung folgt ….
