Het Büfé is weer gesloten en opent zijn deuren weer in mei 2019. We kijken tevreden terug op ons eerste seizoen. We zijn in Juni begonnen met een kleine kaart en hebben ook naast de gasten op de camping ook mensen van buiten de camping mogen ontvangen. De feedback die we terug kregen was positief. Deze winter geeft het ons weer tijd om na te denken over de kaart van 2019, wat moet blijven en wat wordt vervangen door andere gerechten. Het ijs (schep en verpakt) blijft zeker, wat er nog meer op het menu staat? Daar gaan we ons over buigen. Wordt vervolgd….